wagashi

練り切り作りの体験をしてきました

繊細で、美しくてもう芸術の域ですよね

お道具はこれだけで、あとは自身の手と指

そして器用さと感性

私にはその器用さが大いに欠けてて

餡を上手く丸めることすらできずに

焦りました

この体験をしてから

和菓子屋さんに並んでいる練り切りを見ると

それがいかに繊細な行程を経ているのか

ちょっとだけわかるようになりました

職人さんはすごい！

娘達と一泊二日で北陸へ

次女と私は大阪からサンダーバードと北陸新幹線で

長女は東京から北陸新幹線で

加賀温泉駅で待ち合わせ♪

孫っち達はそれぞれの婿さんとお家で留守番でした

温泉につかって、カニを食べて、卓球して

翌日は金沢へ

楽しかったー

こうして娘達と旅行をすることができるなんて

なんて幸せなことでしょう！

次はどこにする？

婿さんには申し訳ないけど

またよろしくです^^

ソウル旅は1回お休みです

いつも

ありがとうございます♡