自然薯
今年母が持って来てくれた自然薯は立派で
しかもかなり美味しかった!!!!!!!
摩りあがったとろろ汁は普通時間の経過とともに
色が黒ずんでくるけど
今回のは乳白色のままで
翌朝に少し黒ずんだ程度でした。ホントいい芋だったよ。
あ~幸せだぁ~~!
☆とろろ汁の作り方は昨年の1月3日のブログを参考にしてくださいね。☆
今回母とは平和に過ごせたし
姉も昨年の今頃は病気療養中で随分心配したけど
元気になり2月には義兄と韓国へ行くらしい。
これ聞いてすごく嬉しかった。
また昨年不幸続きだった友人が
旦那さんと軌道修正してまた仲良くスタートをきれそうだと
メールをくれた。
嬉しかったよ!
よかったね!
そして今年は友人の娘ちゃんの花嫁姿にもお目にかかれそうで
これまた嬉しい!
年の始めに気持ちがポカポカして
いいお正月を迎えることができてよかったよ~
明日から主人も長女も仕事始めで
二女は4月からの韓国留学のためバイト、バイトに頑張っている。
私も頑張りますね。
by berry0726
| 2011-01-03 23:39
| 食べもの&お酒
|
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